全世界第一包泡麵，是誰發明出來的？

泡麵發明人安藤百福本名吳百福，1910 年生於嘉義朴子，由在台南做布料生意的祖父帶大，二十多歲才到日本經商。1958 年他在大阪池田的後院小屋關了一整年，看太太炸天婦羅得到靈感，用熱油逼出麵條的水分，做出全世界第一包泡麵。十年後，台灣第一包泡麵生力麵，也是國際食品和日清合作生產的。